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2024年6月22日

<新 花鳥風月・179>ノヂシャ(野萵苣)

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 スイカズラ科の1年草でヨーロッパ原産。道端や原っぱに見られ、5~6月に淡い水色の花をつける。葉は食用になり、サラダや肉料理のつけあわせに使われる。

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