帝国データバンクが２９日発表した「食品主要１９５社の価格改定動向調査」によると、１２月の値上げ予定は１０９品目で、今年の最少。年間では１万２５２０品目、平均値上げ率１７％となり、昨年の３万２３９６品目、１５％から品目は大きく減ったが、値上げ率は上昇する見通しだ。
来年は１～４月は３９３３品目で１７％の値上げが予定されており、今年の同時期の１５９６品目を大きく上回る。パン製品の一斉値上げなどが予定されているが、貨物運転手の時間外規制が輸送コストの上昇に大きく寄与するという。また、酒類・飲料、加工食品なども値上げされる。
食品の断続的な値上げは、国民生活のエンゲル係数を高め、大幅賃上げを目指す来年の春闘などにも大きな影響を及ぼすとみられる。
