2019年1月12日

＜花鳥風月・３５７＞キンカンの実

　ミカン科の常緑性低木。夏に白い小さな花を咲かせ、秋につけた緑色の実が１～２月ごろ黄色く熟す。皮ごと生で食べるほか、甘露煮やジャムに利用される。ビタミンＣが豊富で、せきやのどの痛みに効能があるといわれている。