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2023年7月31日

8月の食品値上げ1102品目で"一服" 9月からまたラッシュに、帝国データ

 帝国データバンクが31日発表した食品主要195社の「価格改定動向調査」によると、8月の値上げはパック牛乳など1102品目にとどまり、1月以来7カ月ぶりに前年同月を下回った。値上げラッシュから"一服"状態になるが、9月は2014品目、10月には4262品目と再び増える見通しで、今年の値上げ品目は前年より20%近く多い3万品目を超える見通しだ。

 9月のミソ、しょう油などの調味料や菓子類、10月は日本酒、ワインなどの酒類が中心となる見通し。


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